- B komplex – většinou chybí víc, málokdy je izolovaný deficit jen jednoho, terapie je substituční
DEFICIT VITAMINU B1 (THIAMIN)
- význam – koenzym dekarboxyláz pro mtb glukózy, energetické zásobení nerv. a sval. bb.
- zdroj – maso, ryby, obilí, kvasnice, droždí, luštěniny
- příčiny deficitu – nedostatečný příjem (VAsie, Japonsko, kde jedí jen rýži), alkoholismus
→ klinický obraz deficitu – NEMOC BERI-BERI
- suchá forma – x periferních nervů – parestézie, hyporeflexie, ochablost svalů končetin
- vlhká forma – KMP, arytmie, otoky ze SS a hypoproteinémie
- kojenecká forma – kojenci matek s deficitem, meningismus, křeče
DEFICIT VITAMINU B2 (RIBOFLAVIN)
- význam – součástí koenzymů FAD (flavinadenindinukleotid) a FMN (flavinmononukleotid)
- zdroj – maso, ryby, obilí, kvasnice, mléko
- příčiny deficitu – nedostatečný příjem, malaabsorpce, enterokolitida, po ATB – chybí i ostatní B
→ klinický obraz deficitu
- angulární stomatitida, aftózní glositida, cheilosis (odlupování sliznice rtů)
- normocytární normochromní anémie
DEFICIT VITAMINU B3 (KYSELINA NIKOTINOVÁ, NIKOTINAMID)
- význam – koenzym oxidorektáz
- zdroj – maso, ryby, obilí, zelenina
- příčiny deficitu – nedostatečný příjem – chudé rozvojové země žijící na kukuřici